2 modne avocadoer
En liten løk, finhakket
En tomat, finhakket
En neve frisk koriander ( valgfritt )
Saften av en lime
2-3 ss olivenolje
En klype havsalt
Litt grovmalt pepper
Del avocadoen og skrap ut innholdet med en skje. Mos med en gaffel så fint som du liker det.
Hakk løk, tomat og koriander.
Bland alle ingredienser og sett kaldt en times tid. Server som dipp eller tilbehør. Nam...
Tips! La avocadostenene ligge med, så holder guacamolen seg fin og grønn. :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar